【最新】中華一筋
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最新動画【TOP10】
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潮州炒飯（チョウシュウチャーハン）Teochew fried rice
中国広東省の潮州料理は、ふかひれの姿煮、干あわび の煮込みなど、日本における高級中国料理の発祥と呼ばれています。
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豆板醤で麺を焼く！ Bake noodles with bean sauce!
中華一筋の動画でもお馴染み、３年間熟成したピーシェン豆板醤。 その豆板醤に八角や花椒などの香辛料、生姜や玉ねぎなどを …
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五香粉のガチ炒飯 seriously fried rice with five spice powder
五香粉（ウーシャンフェン）をご存知ですか？ あの香りが苦手な方も多いと思いますが、「The中華」というなんとも言い難い …
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旨い油とは？ What is delicious oil?
油が旨い。 そんなことあります？ 中華一筋の動画で度々どころか、頻繁に現れる謎の赤い液体の入ったイカしたペットボトル。
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町中華の宝石 きくらげたまご wood ear mushroom egg
今日のまかないは町中華界の名脇役「きくらげたまご」です。 高級な中華料理店ではほとんど見かけない。 あくまでも大衆料理店 …
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わんぱくチャーハン Naughty fried rice
登山に訪れた親子がたき火の横でむしるようにナイフでハムを切り、切ったハムをたき火にかけるという1970年代に放映された …
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中華料理店 #中華料理屋 #中華一筋
動画でマネユカが食べていたまかないカレー販売中！ お求めはコチラから→ https://chuhito.thebase.in 【動画で使用した調味料】 …
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ザーサイチャーシューチャーハン
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黒胡椒メン black pepper noodle
油の中へ大量に投入される黒胡椒。 チーフが修業時代にとってもお世話になった、せっかちで一度キレたら誰も止めることが出来 …
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味の素パスタ ajinomoto pasta
化学調味料やうま味調味料と呼ばれるあの白い粉末。何故か嫌われてます。 きっとご家庭で使われる方もそう多くないのかもしれ …