おうち時間、普段オムライスに挑戦してみませんか？
もうちょっとおうち時間が続きそうな雰囲気が出てきましたよね、、、
後２週間後に自由になれるはずもないな～って心のどこかで思ってしまっています。
そんななか時間もあるので料理に挑戦してみませんか？
普段なかなか自炊しない人でもせっかくのおうち時間にやってみましょう！！
食材はネットで注文も出来るのでわざわざスーパーに行かなくても大丈夫だし、配達業者さんにも感謝をしながら経済を回すのは大事かなとは思います！
今回はオムライスの仕込みから提供までを全部見せてくれちゃう動画です！
クックパッドも良いけど、切り方とか動画じゃないと伝わらないこともあるのでめちゃめちゃ参考になりますよ！
それではやっていきましょう！
１、たまねぎの仕込み
プロってこうやってたまねぎを切っていくんですね！かっこいいな
切り方の理由なども字幕（心の声）でちゃんと説明してくれてます
「ちょんちょんちょん」？？
２、パンチェッタの仕込み
細長いパンチェッタをコンカッセ（角切り）にカット
３、卵の仕込み
どんどん卵を割っていきます！
そして混ぜてく！
１０個以上の時は泡だて器を使うみたい
４、ケチャップライス作り
フライパンに油を入れ、暖めた後パンチェッタを入れ、炒めていきます
パンチェッタに火が入り始めたらたまねぎを加えます
ここで「味出しの塩」をお忘れなく
フライパンの振り方もさすがかっこいいですね！
焼き色がほんのりつく程度までソテー
ケチャップ挿入！！
結構な料を入れます！
火をけして、ライスを挿入！
火を付けさっと合わせていきます！
もちろん追いケチャップOK！！
っていうかこうやって合わせるんだな、練習しないとｗｗｗ
５、盛り付け１
型にチーズを入れそのあとケチャップライスを入れ盛り付ける
６、たまごを焼く
フライパンに油を入れ、温まってきたらお玉１杯分のたまごを入れます
最初はさえばしでぐりぐり
その後ヘラで端に寄せていって
フライパンテクニックで裏返しにしていく
そして先ほど盛り付けたケチャップライスの上にのせる
７、盛り付け２
ケチャップライスとたまごを盛り付けた上からキノコソースを流し込む
そして上から粉チーズとパセリをふりかけたら完成！！
めちゃめちゃおいしそう！！
本当に動画を見ないとなかなか伝わらない微妙の作り方満載なので是非チェックしてくださいね！
是非ご視聴ください！！
