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カルボナーラ

  • 2020年5月2日

【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方 by まーやの料理ちゃんねる

パンチェッタって作れるの!? 料理大好きオジサンのチャンネル! 今回はタイトル通り自家製パンチェッタの作り方!! そもそもパンチェッタって何だ??って人も多いと思いますけど 【パンチェッタ】 日本ではあまりなじみがないが、カルボナーラによく使われる豚 […]

  • 2020年4月5日

イタリアンのシェフ【カルボナーラ】徹底解説 by Chef Ropia

ローマの味を再現!?自宅で本格カルボナーラレシピ! 先日ツヴィリングさんのご招待でドイツに行ってきた動画主、そのついでにイタリアを周りそこで、ラルボナーラ発祥の地ローマで実際カルボナーラを食べてきたのでそれを再現!! 今回使うパスタは『高崎生パスタ』 […]