美人女性が魚をさばく姿ってあまり見た事なかった！
料理系YouTuberを見るのが好きな私ですが、そう言えば女性が魚をさばいたりする動画ってあまり目にしたことなかったなって思って見つけた動画です！めちゃめちゃ美人！そして声が良い！
なんとこの美人女性は魚屋さんらしくしっかりとした魚の知識を持っております！
そして今回の企画は湯のみ企画。
湯のみには魚の種類が豊富に漢字で書かれていますが、その漢字が読めない私に１つの知識を放り込んでくれますｗ
今回は魚＋春で鰆（さわら）をさばいていく動画になってます。
かなり巨大！！
今回のお品書き
①鰆の刺身２種
②鰆の塩焼き
漢字の通り春という字が入ってるので春が旬のお魚ですが、冬も美味しいみたいですね
工程
内臓を取る→血合いを取る→三枚におろす→切り身を作る→皮をひく→刺身を切る→炙りを作る→刺身を切る→塩焼きの下処理→盛り付け→塩焼き→盛り付け
ということで魚をさばくって結構力いるって勝手に思ってましたが女性でもぜんぜん余裕なんですね！！
そして食していきます！
本日のお酒は日高見を冷で。
森さんの魚を食べてる姿一生見てられますよｗｗｗ
ずっと見てたいｗｗｗ
魚屋として楽しんで働いてるのがイメージできるような感じです！
森さんのファンになってしまいますね！！
あなたもこの動画を見て癒されてください！
是非ご視聴ください！
