え!?コネ時間1分、しかも冷蔵庫入れれば完成でパン作れるの!?
色んな料理方法を公開してくれている「はるあん」チャンネル。
今回は簡単パンの作り方をしっかり教えてくれてます!
その名も「ほったらかしパン」!!
なんとコネ時間たったの1分、後は冷蔵庫でほったらかしておくだけの超簡単なパンの作り方!!!
マジ!?
焼かないのかな?
そんなわけないよね???
カンパーニュみたいなハード系のパンですが、材料はたったの5種類!
そしてバター、牛乳、たまごは一切入れないとてもお手軽なレシピになってます。
それでは作っていきましょう!
【ほったらかしパン*分量】
強力粉 300グラム
塩 4グラム
砂糖 ふたつまみ
ドライイースト 1グラム
水 200cc
ボールの中に強力粉、塩、砂糖、ドライイーストを入れ、お水は別で用意をしておく。
ゴムベラでボールの中に入れたものを混ぜていく。
ある程度混ぜたら用意したお水を全部入れましょう!
ざっくりw
ゴムベラでゆっくりかき混ぜます!
そしたら1分生地を押すようにこねる。
ここでコツも教えてくれてるので見てみてくださいね!
1塊になったら冷蔵庫に入れて8時間発酵させます。
またちょっとこねて2次発酵させましょう!
さぁ、ここからは動画でチェックしてみてください!!
なるほど、発酵させるまでがめちゃめちゃ簡単ってことでしたね!
でもかなり細かく教えてくれてるのでこれはチャレンジしやすいですね!!
おうち時間パン作りが流行ってるみたいなのでやってみてはどうでしょうか?
是非ご視聴ください!